来週は豚肉のねぎ塩丼でーす。
材料はニンニクの芽、エリンギ、豚肉で、特製のねぎ塩ダレに絡めました。
それを千キャベツを乗せた丼の上にドサッと盛りつけました。
一見、匂いが気になりそう…、重たそう…というイメージを持つと思いますが、
ねぎ塩ダレにレモンを入れているので、
女性の方でもそんな事は気にせず食べられます!!
ねぎ塩ダレがちょうど良くしみたキャベツもまた美味しいですよ
さて、今月でambiente は丸3年を迎えました。
12/3(土) は三周年パーティーがあります。
皆さんに支えてもらって三周年を迎えられることとなりました。
是非とも遊びにいらして下さい。
PeacE