2008年5月アーカイブ

今週は茹で鶏のジンジャーソースプレートです。



添えたサラダはポン酢とオリーブオイルでさっっぱりと香り良く

仕上げました。 柔らかく茹でた鶏には、

フジコ特製のジンジャーが効いた和風ソースを

かけて召し上がれ！ ご飯はバターライスにしました。
 
おかずがあっさりしているので、バターの風味のあるご飯で相性◎！


気温は高いのに、雨が降ったり、一番ジトジトする時期ですね、梅雨は

これからだというのだから、参ります。。。

今日も２８度になるという事！

今日も汗をかきかき、充実した一日になりますように！！！

またいい一週間を！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふじこ
 

ナチュラルなもの

自然の色、かたち、植物、花、空気、光

自然はとても美しいと思います

美しい自然の色やかたちを切り取ったような

絵を描きたい


5,21(wed) - 6.2(mon)

ブタキム！　　ブタキム！
 
　
　　　　　　ブタキム！　　　ブタキム！！！
 
 


　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふじこ

今週は初登場のランチです！


　
ベースのクリームに、チキンの旨み、玉ねぎの甘み、

クリームソースを変身させる決め手のオイスターソースを少し加え、

旨みのあるご飯と相性の良いソースに仕上げました。

スタッフみんなが美味い！！とうなったこのランチ

是非お試し下さいませ！！

サラダ＆セットドリンクが付いて１０００円です。

今週はどうやら台風が来るという噂が。。。。むむむ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふじこ

今週はさっばりな梅ソースの冷しゃぶ丼です～



水菜、もやし、キュウリ、みょうがとメインのお肉。

すべての具材は冷たく、梅のさっぱりソースを絡めて

ほかほかご飯に のせました。

トッピングにカリカリ梅をちらしたら、食感も面白く、美味しく！

ご飯が進みますよ～～！

湿気を含むような暑い日が続いていますね、

近頃は毎日汗だくでございますだから体が夏ヤサイを欲するのでしょうか？

今後はどんどん登場させて行きますのでお楽しみに～。


今週火曜日（６日）は祝日ですので営業いたします。

振替で木曜日（8日）がお休みになりますのでご了承下さい。

今週もアンビエンテでのんびりと素敵な時間をお過ごし下さいませ。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふじこ